Austmann

Etter en kraftig økning i ølsalget har Austmann Bryggeri flyttet fra Trolla til større lokaler på Sluppen

 

Sluppenvegen 10, 7037 Trondheim
I 2018 flyttet Austmann sitt bryggeri fra Trolla til Sluppen og åpnet samtidig sitt Taproom.
 
Bryggeriet har 1000 kvadratmeter å produsere, lagre og servere øl på. I tillegg til bedre plass til lager i det nye lokalet, er det også muligheter for publikum å smake på øl. Taproom er åpent fem dager i uka, og stikkord her er blant annet eksklusive lanseringer, konserter, foodtrucks og selvsagt masse bra øl. I 2019 var hele 15.000 besøkende innom Austmann sitt Taproom.

Her kan de som jobber og oppholder seg i området stikke innom og både jobbe og drikke kaffe, eller gjøre noe gøy utenfor arbeidstid. Fra dette rommet ser kundene inn i produksjonlokalene hvor ølet brygges og lagres. 
 
Austmann flyttet inn i april 2018 og var i gang med produksjonen i mai samme år.